Замминистра экономразвития Республики Крым Олег Чибеляев подвел итоги реализации федпроекта «Производительность труда» на закрытии пилотного проекта на предприятии курортно-туристического комплекса.
«Отель организует кофе-брейки, деловые завтраки, полноценные обеды, а при условии увеличения деловых мероприятий и туристического потока, организация питания всех гостей должна производиться вовремя. В качестве пилотного потока-образца был выбран процесс по оптимизации переработки пищевой продукции. Была проделана большая работа – рабочей группой проекта пройдено обучение, собраны данные диагностики и выявлены ключевые проблемы потока. Экспертами внедрена система 5С и выстроена «диаграмма спагетти», - рассказал Олег Чибеляев.
Федпроект «Производительность труда» является структурной составной частью нового нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».
Для участия в проекте предприятия могут подать заявку на ИТ-платформе производительность.рф.
