В Республике Крым началась масштабная механизированная уборка овощей открытого грунта, так называемого «борщевого набора» — свеклы, моркови, капусты и лука.
Переход от ручного труда к машинной уборке имеет критически важное значение для аграрного сектора полуострова. Это позволяет:
В разы увеличить объемы и скорость заготовки;
Значительно снизить себестоимость продукции;
Минимизировать потери драгоценного урожая.
На сегодняшний день собрано уже более 70 тонн овощей с площади 6 190 га:
Капуста – более 5 тыс. тонн
Лук – более 19 тыс. тонн
Морковь – более 9 тыс. тонн
Свекла – более 3 тыс. тонн
Бахчевые культуры – более 17 тыс. тонн
Отдельные успехи демонстрирует уборка картофеля. Валовой сбор уже составил 18 000 тонн с площади 3 048 га. Это на 4% больше, чем на аналогичную дату 2024 года.
Механизация полей — это реальный вклад в продовольственную безопасность и стабильность цен на рынке. Крымские аграрии уверенно движутся к выполнению плановых показателей!
