Он из культовой коллекции!
Сегодняшний герой нашей рубрики #винный_квиз сорт винограда с богатой историей и ярким характером.
Мы дадим вам подсказки, а вы попробуйте угадать его название!
Итак:
Это один из старейших селекционных сортов винограда в России. Его вывели в 1928 году.
Автор советский селекционер Николай Папонов, который скрестил французский и грузинский сорта винограда.
Сегодня его выращивают преимущественно в Крыму. Площадь посадок в России составляет более тысячи гектаров.
Из этого винограда производят тихие и крепленые вина с нотами какао, зрелой черешни, черной смородины и шиповника.
Как думаете, что это за сорт? Выбирайте реакцию
Каберне совиньон
Бастардо магарачский
Саперави
#виноделие