В школах Крыма увеличится количество агроклассов
Агроклассы — специальные школьные направления, где старшеклассники смогут углублённо изучать биологию, химию, агротехнологии и основы сельского хозяйства. Это нужно для того, чтобы готовить будущих специалистов и укреплять продовольственную безопасность страны.
Министр сельского хозяйства Крыма Денис Кратюк объяснил, что сегодня в агропромышленном комплексе не хватает квалифицированных кадров. По его словам, работать с детьми нужно начинать не в 10–11 классах, а ещё раньше — с 5–7. Важно, чтобы школьники не просто знали теорию, но и понимали, как на практике выращиваются и перерабатываются продукты. Например, как из пшеницы получают муку, как делают сметану или сок, зачем при консервации используют уксус или соль.
«Нужно показывать детям, как всё происходит на самом деле — не на упаковке из магазина, а в жизни. Обязательно нужны парники при школах, чтобы ребята сами выращивали растения», — отметил министр.
Он добавил, что сегодня зарплаты агрономов и специалистов по переработке продуктов могут в 2–3 раза превышать городские, потому что таких специалистов остро не хватает. Введение агроклассов поможет решить эту проблему.
Фото: «Радио Крым»
ЭКСКЛЮЗИВ|@radiocrimea