Критики отмечают высокое качество крымского вина.
Об этом РИА Новости Крым рассказал винодел, энолог Алексей Сапсай.
По его мнению, виноделие в регионе идет по пути развития более премиального направления. Успехи видны уже сейчас, но потенциал раскрыт еще не весь.
"Виноградарство региона за счет климатических особенностей не позволяет делать масс-маркетный продукт в большом объеме", – добавил Сапсай.
О нюансах виноделия на полуострове – в нашем видео.
789