Архивный отдел Судака представил историю одного из крупнейших винодельческих предприятий города
В архивном отделе (муниципальном архиве) администрации города Судака открылась документально-информационная выставка освещающая тему возрождения крымского виноградарства - «Совхоз – завод «Судак»».
На выставке представлены документы архивного фонда № 27 «Государственное предприятие «Судак» Национального производственно-аграрного объединения «Массандра», архивные фотографии сотрудников проработавших в разные годы.
Государственное предприятие «Судак» ранее Совхоз-завод «Судак» — винодельческое предприятие первичного и вторичного виноделия, образованное в 1920 году. Является самым крупным предприятием, входящим в состав ФГУП ПАО «Массандра». В этом году предприятию исполнилось 105 лет.
Судакский винодельческий завод Крымского областного виноградно-винодельческого треста, пос. Судак Судакского района Крымской области возобновил свою деятельность в послевоенное время. Ущерб, нанесенный войной, исчислялся миллионами рублей. Также на территории Судакского района функционировали такие сельскохозяйственные артели как: «Заветы Ильича» (1948-1957 гг.), «им. Тельмана» (1949-1957 гг.), «им. Калинина» (1946-1950 гг.), «им. Кагановича» (1945-1950 гг.), «им. Крымского обкома» (1946-1950 гг.), «им. Ленина» (1949-1957 гг.), «Судакская машинотракторная станция» (1951-1960 гг.), «Судакская пищевкусовая фабрика» (1947-1988 гг.), которые были ликвидированы путем слияния в образованный совхоз-завод «Судак».
Совхоз – завод «Судак» создан с целью производства, переработки и реализации сельскохозяйственной и винодельческой продукции, насыщения потребительского рынка товарами народного потребления, продукцией производственно-технического назначения и услугами, создания новых рабочих мест. Совхоз – завод «Судак» занимал первые места в СССР по урожайности.
Земли совхоза-завода Судак расположены на территории Судакского горсовета - 1 и 2 отделения, Дачновского сельского совета в с. Дачное - 3 и 4 отделения, в с. Лесное – 5 отделение.
Направление деятельности совхоза-завода виноградно-винодельческое. Большую часть занимают технические сорта винограда, такие как «Кокур», «Алиготе», «Ркацетели», которые идут на производство столовых и марочных вин. Столовые сорта винограда такие как «Мускат Гамбургский», «Чауш» и другие в свежем виде отправляются в разные уголки страны. Незначительное место в экономике совхоз-завода занимают сады, главным образом персиковые, а также табаководство и овощеводство.
В состав совхоз-завода входят два винзавода, пищевкусовая фабрика. Заводы занимаются первичной и вторичной переработкой сырья. Профсоюзный комитет совхоз-завода руководит работой клуба, пионерского лагеря «Чайка», спортивной и культурной.
Совхоз – завод «Судак» входил в сферу деятельности Государственного департамента продовольствия Министерства аграрной политики.
На основании устава совхоза – завода «Судак», зарегистрированного распоряжением исполкома Судакского городского совета от 29 декабря 1995 года № 355-рр, основными видами деятельности предприятия являлись:
- производство, закупка, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции;
- производство, закупка, выдержка и реализация продукции виноделия;
- коллекционная выдержка и реализация коллекционных вин,
- производство тары и упаковки из разных материалов;
- производственно - демонстрационная деятельность, проведение аукционов, выставок, ярмарок;
- капитальное строительство зданий и сооружений, ремонтно – строительные работы;
- строительство и реализация жилых домов и квартир;
- транспортные услуги;
- торговая, коммерческо – посредническая деятельность;
- организация общественного питания;
- информационно – рекламная деятельность.
По документам, находящимся на хранении в архивном отделе, сотрудниками отдела ежегодно исполняются запросы социально-правового и тематического характера, поступающие от граждан и организаций.
