С 15 апреля в России вступает в силу новый государственный стандарт на этиловый спирт — ключевой компонент всей алкогольной продукции

С 15 апреля в России вступает в силу новый государственный стандарт на этиловый спирт ключевой компонент всей алкогольной продукции. ГОСТ обновили впервые за 11 лет, и он меняет требования к производству этилового спирта из зернового сырья.

Главное нововведение разделение спирта на два класса: Классический это база: крепость от 96%, но при этом допустимы сивушные масла, эфиры и альдегиды именно они дают тот самый жёсткий вкус и последствия после.