Сегодня отмечается Всемирный день арбуза

Сегодня отмечается Всемирный день арбуза

Арбуз один из гастрономических символов крымского августа. В Крыму арбузы продаются повсеместно на фермерских рынках и ярмарках. Какое же крымское лето без них?! Можно найти и бессемянные сорта, что удобнее, при этом они не менее сладкие.

Если вам хочется испытать новые вкусовые впечатления, советуем попробовать арбуз с сыром, зеленью, цельнозерновым или ржаным хлебом, специями или соусами. Некоторые даже предпочитают посыпать нарезанные дольки полосатого молотым острым перцем и поливать сверху соком лайма. Рискнули бы на такой гастроэксперимент?

А о том, как правильно выбирать арбузы, рассказывает Роспотребнадзор.