Эндокринолог рассказала, какие продукты помогают восполнить дефицит йода
Главный внештатный специалист-эндокринолог Минздрава Крыма Ирина Репинская объяснила в эфире «Крым 24», откуда организм получает йод и как предотвратить его дефицит.
По её словам, основной источник йода — морепродукты. Желательно употреблять свежевыловленную рыбу, свежие креветки и устрицы. Однако, как подчеркнула специалист, в обычном рационе этих продуктов недостаточно, чтобы восполнить дефицит.
Поэтому для профилактики йододефицита сейчас рекомендуется использовать йодированную соль — она специально обогащается на заводе и широко доступна в магазинах.