90% выпускников кафедры «Агротехнологии» СевГУ остаются работать на сельхозпредприятиях Севастополя.
Флагманом отрасли сельского хозяйства в нашем городе выступает виноградарство и виноделие: за 11 лет для этой сферы выделено почти 3 миллиарда рублей, заложено свыше 3,4 тыс. гектаров виноградников, значительно увеличены объемы производства вина. Значительная часть сельскохозяйственных земель используется именно для выращивания винограда. Отрасль растёт — в одном только приоритетном проекте «Терруар Севастополь» участвует 43 хозяйства различного масштаба. А значит — специалисты здесь особенно востребованы.
В Институте развития города Севастопольского госуниверситета с 2019 года работает кафедра «Агротехнологии», где открыты программы бакалавриата по направлению «Садоводство (виноградарство и виноделие)» и магистратуры по направлению «Менеджмент (управление виноградарским и винодельческим предприятием)».
Обучение охватывает весь цикл создания и управления производством — от посадки лозы до реализации готовой продукции. Студенты изучают современные агротехнические и технологические операции, а также вопросы менеджмента и маркетинга винодельческой продукции; практику они проходят на предприятиях города, сразу погружаясь в рабочий процесс.
Количество студентов, желающих получить высшее образование по этим специальностям, ежегодно растет, и анализ данных показал, что практически все они остаются работать в Севастополе.
Кстати, мы реализуем профориентационные проекты и в школах. Напомню, сейчас два агротехнических класса работают в школе № 59 в Терновке. С нового учебного года появятся ещё два агрокласса — один в школе № 17 в Сахарной Головке, второй в балаклавской школе № 30. А в школе № 23 ученики 9-11 классов с удовольствием ходят на курс «Менеджмент в виноградарстве», работающий по соглашению с СевГУ.