150 лет Виноделу Егорову
Сегодня исполняется 150 лет со дня рождения выдающегося винодела винзавода «Массандра», корифея отечественного виноделия Александра Александровича Егорова. Своим талантом, глубокими знаниями и «пониманием» вина он внёс неповторимый вклад в развитие русского виноделия.
А вы знали, что:
Учителем Александра Егорова был князь Лев Сергеевич Голицын.
Во время Великой Отечественной войны главный винодел не покидал «Массандру» до последнего дня, пока не закончилась эвакуация старинной коллекции вин. А после войны под его руководством на заводе восстановили энотеку.
Учёный создал много новых сортов вин, среди них «Пино-гри», «Мускат белый Красного камня», «Токай Массандра», «Кокур десертный Сурож», «Алеатико Партенит», «Мадера Массандра», «Мадера Коктебель», белые и розовые мускаты.
Александром Егоровым было написано более пятидесяти научных работ, которые и сегодня остаются практическими пособиями для виноделов.
В 1974 году, к 100-летию со дня его рождения, в честь создателя вина названа центральная улица в Массандре.
В 1997 году на территории винзавода «Массандра» установлен памятник знаменитому виноделу. На постаменте надпись: «Учителю – благодарные массандровцы».
Сегодня традиции винодела продолжает его внук – Юрий Дмитриевич Егоров.
Как сложилась судьба талантливого учёного читайте в статье Ялтинского историко-литературного музея «Выдающийся винодел Александр Егоров»
