Летняя перезагрузка: как изменить рацион для улучшения пищеварения
Лето – идеальное время для перезагрузки организма и восстановления работы ЖКТ как у взрослых, так и у детей.
В жару телу требуется меньше калорий, а значит, пора перестроить питание. Диетологи советуют исключить жирную пищу, ограничить потребление мяса и заменить его рыбой и морепродуктами. Лето – сезон овощей, фруктов, ягод, трав. Все они богаты витаминами и микроэлементами, которые помогают восполнить запасы энергии и снизить нагрузку на желудочно-кишечный тракт.
Важно помнить про «золотое» соотношение питательных веществ: летом организму нужно 28% жиров (2/3 из них должны быть растительными), 55% белков (поровну растительных и животных) и 17% углеводов. Этот баланс – основа для нормальной работы пищеварения.
Подробнее - в нашем материале
