Кратюк: Крым обладает высоким потенциалом для промышленного выращивания миндаля
Министр сельского хозяйства Республики Крым Денис Кратюк сообщил, что крымские аграрии успешно осваивают выращивание миндаля, и, несмотря на сложности текущего года, связанные с холодной весной, культура продолжает активно развиваться в Крыму.
«Этот год являлся достаточно сложным, поскольку была холодная весна, однако проведенная аналитическая работа позволит минимизировать последствия заморозков в будущем году», — сказал Кратюк.
По его словам, миндаль является перспективной культурой для Крыма благодаря широкому спектру применения — от производства кондитерских изделий до получения высококачественного масла. Кроме того, развитие отрасли способствует созданию новых рабочих мест в сельской местности, обеспечивая занятость местного населения.
Крым 24 | @tvcrimea24