В рамках системного контроля за организацией питания в образовательных учреждениях Керчи проводятся внеплановые выездные проверки. Задача — получить объективную картину происходящего в школьных столовых и пищеблоках.
Инспекция во главе заместителем главы администрации Ириной Ивановой отработала вопрос в школе №26 им. Героя Советского Союза Д.Т. Доева, в школе №15 им. Героя Советского Союза Е.М. Рудневой. Оценили качество продуктов, условия их хранения и сроки годности, соответствие готовых блюд утвержденным технологическим картам и вес порций.
По итогам проверок составлены предписания для устранения выявленных замечаний. Вопросы здоровья и безопасности детей на особом контроле, а потому мониторинг питания в школах будет продолжен.
#Керчь #КонтрольПитания
