За полгода 2025-го в Крыму вырастили 607 тонн радужной форели.
Это два раза больше, чем за аналочигный период 2024-го. Всегов республике разведением рыбы занимаются 137 хозяйств.
Одно из предприятий, выращивающих данный вид рыбы, находится между селами Межводное и Северное Черноморского района.
Здесь форель помещают в садки, расположенные в Черном море, с весом 400 граммов и держат в воде с октября по май. Вылавливают форель тогда, когда ее вес достигнет четырех килограммов, передает корреспондент РИА Новости Крым.
В садках живут исключительно "рыбы-девочки" и сортируют их еще на стадии икры. Крымским предприятиям выделяют меры поддержки для зарыбления – на покупку малька и икры.
"Выделено было порядка 25 миллионов рублей. Сейчас на предприятия, которые занимаются этой технологией, помощь идет на компенсацию затрат. Я думаю, порядка 26-30 миллионов мы выделим до конца года", – рассказал министр сельского хозяйства Денис Кратюк.
