В канун Пасхи вновь возникает яичная тема

В канун Пасхи вновь возникает яичная тема. Крашеные куриные яйца один из главных символов праздника.

Сразу надо вспомнить, что это очень питательный продукт, но при этом не слишком калорийный. Кроме того, яйца содержат почти всю таблицу Менделеева: витамины группы B, A, C, D, E, K, а также целый набор микро- и макроэлементов от железа до магния. Но есть и обратная сторона: обычное яйцо может стать источником опасных инфекций. Читайте подробнее в материале Крымской газеты.