Гастрономическая индустрия – это часть культуры Крыма, которая объединяет традиции 179 народов.
На заседании межведомственной рабочей группы по развитию гастрономической индустрии в республике подвели итоги работы за 2025 год и утвердили план на 2026 год.
Крым победил во Всероссийском конкурсе, а гастрокод региона признан самым уникальным по версии Агентства стратегических инициатив (АСИ).
Обсудили создание новых гастрономических маршрутов и утвердили текст Манифеста крымской кухни как основополагающий документ.
Уверен, что он раскроет многогранность крымской кухни, закрепит истинные принципы и ценности нашего региона!
