Приглашаем принять участие в региональном проекте «В Крыму Есть», в рамках которого запускается самобытное «Крымское меню» в лучших ресторанах и объектах размещения полуострова

Приглашаем принять участие в региональном проекте В Крыму Есть, в рамках которого запускается самобытное Крымское меню в лучших ресторанах и объектах размещения полуострова.

Проект реализуется в рамках федеральной программы Агентства стратегических инициатив (АСИ) ПроЕДУ по России и базируется на уникальном бренде Крымские самости, который служит знаком качества и аутентичности для локальных продуктов и блюд, рожденных на полуострове.

Ключевым событием подготовительного этапа стало подписание Манифеста крымской кухни. Участники проекта официально присоединились к философии сохранения и продления гастрономического кода Крыма многовекового наследия 179 народов, населяющих полуостров.

Первые 10 ресторанов полуострова уже подписали Манифест.

Разработчики проекта сформировали Реестр крымских специалитетов, в основе которого лежат три основных принципа:

Рождено в Крыму чистые сырьевые продукты, которыми щедра местная земля.

Создано в Крыму уникальные гастрономические сочетания и авторские методы.

Многовековые традиции опыт поколений, передаваемый через рецепты.

Ваш объект может стать частью федеральной программы развития гастрономического туризма, предложить гостям аутентичный гастрономический опыт, получить доступ к продвижению на федеральном уровне, а Ваше заведение войдет в гастрономическую карту не только Крыма, но и Российской Федерации!

Для участия в проекте необходимо заполнить данные по ссылке: https://forms.yandex.ru/u/69cf929495add550e646751a