В Крыму состоялась презентация проекта «Крымское меню»
В Крыму состоялась презентация проекта Крымское меню
Проект реализуется в рамках федеральной программы Агентства стратегических инициатив ПроЕДУ по России, направленной на развитие гастрономической индустрии и поддержку локальных производителей.
В рамках презентации участникам проекта вручили специальные наклейки-знаки для заведений, которыми будут отмечены входные группы, меню. Для гостей полуострова такой знак станет понятным ориентиром: здесь подают блюда, приготовленные из местных продуктов по аутентичным рецептам.
11 ресторанов уже подписали манифест Крымской кухни и ещё более 25-ти выразили желание присоединиться к данному проекту.
Напомним, республика вошла в число 11 пилотных регионов и вместе с Сахалином стала флагманом проекта.
#РеспубликаКрым