Летом нежелательно заменять все приемы пищи фруктами и овощами.
Об этом РИА Новости Крым рассказала нутрициолог, health-коуч Софья Королева.
"Наш организм – это белковая структура, поэтому белок обязательно нужно добавлять в летнее меню. Он нужен для строительства мышц, синтезирования коллагена и так далее".
Если человек следит за фигурой, то нельзя перебарщивать с количеством фруктов, так как в них много сахара. Лучше выбирать разноцветные ягоды, в них много разных витаминов.
Рекомендация для тех, кто боится "переусердствовать" с фруктами:
сначала лучше съесть большую тарелку салата из овощей и сырой зелени;
потом продукты, насыщенные белком;
и только в конце фрукты или ягоды.
