Коварное лакомство: мороженое может стать причиной серьезного отравления.
Риски высоки в том случае, если десерт растаял и был повторно заморожен.
Об этом РИА Новости Крым рассказала доцент кафедры общественного здоровья и здравоохранения Медицинской академии КФУ имени Вернадского Ирина Сухарева.
По словам специалиста, состав мороженого – это идеальная питательная среда для опасных бактерий.
"Мороженое храниться при температуре минус 18 градусов. Если десерт растаял, а затем повторно был помещен в морозильную камеру, организму грозит опасность – сальмонеллез, кишечная палочка или листерия", – подчеркнула Сухарева
Какое мороженое брать не стоит – в нашем материале.
– кто бы мог подумать...
