В Крыму растёт число малых виноградных хозяйств
По словам министра сельского хозяйства РК Дениса Кратюка, всё больше жителей региона выбирают участки площадью от 3 до 10 гектаров.
«Существуют реестры насаждений. Предприятия находятся у нас на особом контроле, поскольку вся информация о виноградниках строго учитывается: Россия ведёт реестр виноградопригодных земель, где указываются участки, площади, количество лоз, сорт и возраст виноградников», — рассказал он.
Кратюк подчеркнул, что развитие малого виноградарства помогает крымчанам реализовать свои возможности и способствует формированию региональной культуры.
При этом крупные производители продолжают модернизировать большие виноградники и повышать их энергоэффективность, чтобы сохранять стабильное качество продукции.
