В Крыму назвали обязательный перечень продуктов для организации питания в школах и детсадах
Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Межрегионального управления Роспотребнадзора по РК и Севастополю Елена Лысенко сообщила о том, какие продукты должны входить в ежедневный рацион ребёнка, а какие появляться в нём регулярно.
Санитарными правилами определён обязательный перечень пищевых продуктов, которые ребёнок в своём питании должен получать ежедневно. Это, например, мясо, молоко, овощи, фрукты, сливочное масло и хлеб. Есть продукты, которые ребёнок может получать 2-3 раза в неделю. К ним относится твёрдый сыр, творог, рыба, перечислила она.
Лысенко также подчеркнула, что санитарные правила предусматривают определённый набор блюд для каждого приёма пищи ребёнка.