В Крыму студенты-нутрициологи учат юных спортсменов правильно питаться
В Крымском федеральном университете имени В. И. Вернадского действует проект Бесплатные консультации по функциональному питанию для спортсменов, родителей и тренеров. Он реализуется на платформе Добро.ру и входит в магистерскую программу Нутритивная поддержка тренировочной и соревновательной деятельности спортсменов.
Как рассказала заведующая кафедрой спорта и физического воспитания факультета общевузовских дисциплин, мастер спорта СССР Светлана Погодина, студенты сами готовят материалы, а затем приходят в детскоюношеские спортивные школы и проводят встречи с юными спортсменами, их родителями и тренерами.
По её словам, осведомлённость родителей в вопросах спортивного питания остаётся крайне низкой. При этом дети 1011 лет проявляют большой интерес к теме: они активно спрашивают, что съесть перед тренировкой, чтобы хватило сил, и как правильно питаться между занятиями.