В этом году содержание эфирного масла в крымских культурах снизилось из-за дождей
Содержание эфирного масла в сельскохозяйственных культурах Крыма в текущем году сократилось из-за обильных осадков, сообщил «Крым 24» кандидат биологических наук, заместитель директора по производству и внедрению инновационных разработок ФГБУН «НИИ сельского хозяйства Крыма» Денис Зубоченко.
Он пояснил, что осадки имеют свойство вымывать эфирное масло, когда подходит время уборки, поэтому по содержанию масла в основных традиционных культурах показатели немного просели.
Несмотря на это, общий объем собранных культур оказался успешным. Зубоченко подчеркнул важность не только выращивания пшеницы, но и обеспечения возможности ее качественного экспорта, поскольку простое получение фуража (зерна, предназначенного исключительно для кормления скота) не позволяет реализовать продукцию по выгодной стоимости.
