Развитие переработки продукции — путь к новому уровню сельского хозяйства Крыма
Для улучшения финансового положения фермеров нужно развивать переработку продукции, сообщил председатель крымского регионального отделения общественной организации «Деловая Россия Крым» Валерий Жаткин.
По его словам, в России практически отсутствует глубокая переработка продуктов. Например, масло из кориандра или льна ценятся на европейском рынке, а также используются в пищевой промышленности и медицине.
Жаткин отметил, что бизнесу нужно объединяться в кооперативы. Так будет легче организовывать линии по переработке продукции. Кроме того, государство оказывает серьезную финансовую поддержку таким кооперативам.
Не грузит видео? Смотрите «Крым 24» в MAX
